Descrizione
Pitars Pinot Bianco Doc Friuli
Un classico friulano che guarda al futuro: il Pinot Bianco di Pitars si rinnova in una veste contemporanea, adottando la chiusura con tappo a vite (Stelvin) per sigillare la purezza del vitigno. Questa scelta tecnica protegge l’essenza più autentica del vino, regalando un calice dalla freschezza vibrante e dai profumi cristallini di mela verde e fiori bianchi.
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in tini d’acciaio
Affinamento: in serbatoi di acciaio per alcuni mesi
Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdolini brillanti
Profumo: al naso un bouquet delicato e nitido con sentori di mela verde, pera e fiori bianchi (biancospino e acacia)
Gusto: in bocca è secco, armonico ed elegante. Si distingue per una spiccata acidità e una piacevole sapidità minerale
