Descrizione
Bersano Arturo Spumante Metodo Classico Brut
E’ la bollicina che Bersano ha voluto dedicare al fondatore della cantina, Arturo. Si tratta di un metodo classico, ottenuto con il metodo Talento, l’indicazione assegnata agli spumanti che rappresentano l’eccellenza produttiva in Italia.
Affinamento: minimo 24 mesi
Vinificazione: in bianco, presa di spuma secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage fine e persistente
Profumi: al naso presenta aroma caratteristici di crosta di pane, bouquet complesso con sentori di vaniglia e pesca bianca
Gusto: in bocca sapido e ben equilibrato, fine e di grande eleganza e persistenza
Abbinamento: ottimo come aperitivo e vino da tutto pasto, si abbina a crudità di mare, crostacei, piatti a base di pesce, carni bianche e rosse delicate
