Descrizione
Treterre Etna Rosso DOC
La nostra famiglia vive nella tenuta sul Monte Etna offrendo passione e amore a questo magnifico territorio, dedicando particolare attenzione ad ogni fase produttiva.
Produciamo vini di alta qualità, secondo il metodo dell’agricoltura biologica e rispettando il terroir dell’Etna, Patrimonio UNESCO.
Affinamento: legno barrique e botti, bottiglia per almeno 6 mesi
Vinificazione: fermentazione spontanea a temperatura controllata
Colore: rosso rubino molto limpido
Profumo: al naso sentori di frutta rossa di sottobosco, con un lieve accenno di vaniglia
Gusto: in bocca tannino spiccato e di buona sapidità, vino asciutto con sentori di frutta, il finale lungo e complesso coniuga la mineralità del terreno con la morbidezza del frutto
Abbinamento: perfetto con carni rosse saporite, la sua struttura e complessità lo rendono ideale anche come vino da meditazione
