Descrizione
The Orange Point
Le vigne si trovano ad Amyndeon, nel nord della Grecia, tra i 600 e i 700 metri d’altezza, le piante di Roditis che hanno in media 40 anni e quelle di Assyrtiko 10.
Affinamento: in acciaioper 10 mesi
Vinificazione: il vino resta a contatto con le bucce per circa 20-25 giorni
Colore: giallo aranciato
Profumo: al naso ha una bella componente aromatica che ricorda i fiori
Gusto: in bocca è fresco e agrumato, con una buona spalla acida
Abbinamento: un vino estremamente versatile, perfetto per piatti di mare
