Manni Nössing Grüner Veltliner Alto Adige Doc

L’obiettivo principale di Manni Nössing è di produrre vini autentici che rappresentano la Valle Isarco, nei quali siano chiaramente percepibili freschezza ed acidità, caratteristiche chiave dei bianchi ben bilanciati.

Affinamento: in serbatoi di acciaio e in botti di acacia

Vinificazione: fermenta parzialmente in serbatoi di acciaio e in botti di acacia da 30 hl, a temperatura controllata

Colore: giallo tenue

Profumo: al naso profumo ampio e minerale, con sentori erbacei, di fieno e agrumi

Gusto: in bocca è rotondo, fresco, asciutto e minerale