Descrizione
I Muretti Rimini Rebola Doc
Libera, una Rimini Rebola DOC prodotta dall’azienda agricola I Muretti. È un bianco biologico derivato dal vitigno Grechetto Gentile, caratterizzato da note minerali e una spiccata sapidità.
Affinamento: in acciaio
Vinificazione: fermentazione spontanea con pied de cuve a temperatura controllata 18° in acciaio
Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini
Profumo: al naso un bouquet fine, dalle note mediterranee e di fiori di ginestra
Gusto: in bocca si presenta materica e piacevolmente sapida
Abbinamenti: ideale come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, carni bianche, affettati delicati, verdure, insalate capricciose di riso o di pollo, minestre in brodo, minestroni di verdure
