Descrizione

Montepulciano D’abruzzo Doc Biologico

Nasce da un vecchio vigneto allevato a Tendone, a una quota ideale per garantire una formidabile escursione termica e con una magnifica esposizione.

Vinificazione: in tini d’acciaio termo-condizionati, a cui segue una fermentazione malolattica e una successiva maturazione di 6 mesi nelle vasche di cemento

Colore: rosso rubino

Profumo: al naso fiori rossi, violetta, garofano

Gusto: in bocca intenso e persistente, coerente con l’olfatto

Abbinamenti: aperitivi, antipasti, primi piatti, cibo vegetariano, carni rosse e formaggi di media e lunga stagionatura