Descrizione
Zacapa Ron Royal Centenario
La produzione di Zacapa Royal è un processo complesso che richiede tempo, pazienza e un’esperienza unica. La scelta di botti di rovere nuove è un elemento chiave che conferisce a questo rum il suo carattere distintivo.
Affinamento: nelle botti più mature del brand per un periodo che va dai 8 ai trent’anni, seguito da una seconda maturazione in botti di rovere francese provenienti dalle foreste di Le Bois du Roi
Colore: ambra scuro brillante
Profumi: al naso frutta secca irretita da cioccolato e vaniglia, note legnose, caramello e mandorla, oltre ad ananas e banana
Gusto: in bocca favolosamente elegante, variegato senza essere opulento, pieno ma non pesante – le note percepite al naso si riflettono anche al palato, con le impressioni di nocciola che emergono ancora pichiaramente, completate da leggere note tostate e un’idea di agrumi
Finale: quasi interminabile, con una dolcezza raffinata e nobile
