Descrizione

Tenuta Valle Della Ferle Frappato Vittoria DOC

E’ un vino siciliano che rappresenta l’eccellenza enologica della regione. Composto al 100% da Frappato, questo vino rosso proviene dalla zona di Caltagirone, in Sicilia, Italia.

Affinamento: fino ad un anno in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia

Vinificazione: in tini di acciaio con il controllo della temperatura e con una macerazione di circa 8-10 giorni

Colore: rosso rubino luminoso

Profumi: al naso ribes, more e spezie piccanti

Gusto: in bocca il sorso è fresco, di buon equilibrio, il tannino sottile, persistente, il finale lungo

Abbinamento: paste al forno e carni ai ferri