Descrizione
Sauternes Aoc – Chateau Lange Réglat
La tecnica di produzione di questo vino consiste nel vendemmiare le uve appassite dalla Botrytis Cinerea e selezionare i singoli acini. Seguirà poi un affinamento in barrique nuove.
Tra i migliori vini dolci al Mondo. Profumi di frutta secca lasciano il posto ad un palato ricco e persistente. Ideale per dessert e formaggi erborinati.
Colore: Giallo ambrato luminoso con qualche riflesso dorato
Profumi: Al naso ricorda profumi di erbe aromatiche di maggiorana, menta e frutta gialla matura
Gusto: Al palato molto equilibrato, sapido e con una lunga persistenza aromatica intensa
Abbinamenti: Dolci, formaggi erborinati
