Descrizione
Les Parcellaires Gevrey-Chambertin .
Les Parcellaires de Saulx incarna il patrimonio e la storia delle case vinicole della Borgogna. Questo patrimonio che è nascosto alla vista, sono le cantine vaste, profonde e temperate che hanno restaurato una Micro Fine Wine House sul sito. Grande cura e attenzione dalla selezione delle uve, dei mosti o dei vini tenendo conto delle specificità e dei principi chiave che governano la vinificazione e l’invecchiamento dei suoi vini.
Affinamento: In barrique 18 mesi.
Colore: Rubino cupo, brillante e limpido.
Profumi: Al naso potente espressione di frutti rossi con eleganza e complessità.
Gusto: In bocca note di frutti a bacca nera, persistente e generoso con potenza e tannini delicati.
