Descrizione
Kurtatsch Cortaccia Pinot bianco Alto Adige doc
Il Pinot Bianco di Cantina Cortaccia viene prodotto con uve provenienti dai pendii freschitra 500 e 650 metri slm.
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
Affinamento: in acciaio inox
Colore: giallo paglierino
Profumo: al naso sentori di mela e pera e al palato stupisce con la viva mineralità e la fresca
Gusto: in bocca piacevole e persistente grazie alla viva mineralità e alla fresca acidità
Abbinamenti: antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Torte Salate, Fritture vegetariane
