“Maso Poli Gewurztraminer Trentino Doc 2023” è stato aggiunto al tuo carrello. Visualizza carrello

Kurtatsch Cortaccia penon pinot grigio-enoteca san lorenzo riccione

Kurtatsch Cortaccia Penon Pinot Grigio Alto Adige doc 2022

Name: Kurtatsch Cortaccia Penon Pinot Grigio Alto Adige doc 2022 | Enoteca San Lorenzo Riccione
SKU: CORTPGP
Price: 20.00 EUR
Availability: BackOrder

€20,00

Regione: Trentino Alto Adige

Uve: Pinot Grigio 100%

Alcool: 13% Vol

Formato: 75 cl

Temperatura di Servizio: 10-12 °C

Tipologia: Bianco

Denominazione: Alto Adige Doc

Marchio: Kurtatsch - Cortaccia

Disponibile in 7 giorni lavorativi

COD: CORTPGP Categorie: Trentino, Vino Bianco Tag: cortaccia, Kurtatsch Kellerei, Penon, Pinot Grigio, Trentino Alto Adige Marchio: Kurtatsch - Cortaccia

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Descrizione

Kurtatsch Cortaccia Penon Pinot Grigio Alto Adige doc

Per soddisfare l’enorme potenziale di questo vitigno, oltre alla posizione d’eccellenza, è necessaria una viticoltura coerente con rese ridotte. Nell’abitato di Penone, situato da 450 a 700 m s.l.m., il raccolto è fortemente ridotto per natura. Grazie all’altitudine e il terreno dolomitico calcareo permeabile nasce un vino elegante e al tempo stesso strutturato.

Vinificazione: fermentazione 80% a temperatura controllata in grandi botti di rovere, 20% in barrique francesi

Affinamento: in grandi botti

Colore: giallo paglierino

Profumo: al naso complesso e ricorda la pesca gialla, pere e melone

Gusto: in bocca un corpo denso nonché un’acidità stimolante e una robusta struttura

Abbinamenti: antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Torte Salate, Fritture vegetariane