Descrizione
I Piccoli Vignaioli Spumante metodo classico Rosè Albarosa Brut
Il nostro spumante Albarosa si ottiene dalla selezione dei migliori grappoli di uva sangiovese con un apporto di un 20% di uva lacrima di Morro d’Alba, raccolte esclusivamente a mano , con estrema cura per evitare qualsiasi danneggiamento durante la raccolta e il trasporto in cantina .
Affinamento: 18 mesi sui lieviti
Vinificazione: pressatura soffice
Colore: buccia di cipolla
Profumo: al naso note aromatiche di grande freschezza
Gusto: In bocca leggero, fresco, equilibrato con una buona persistenza
Abbinamenti: ideale per piatti di pesce, salumi formaggi, carni bianche
