Descrizione
Pitars Friulano Friuli DOC
In Enoteca San Lorenzo amiamo proporre referenze che sappiano farsi autentiche interpreti del proprio territorio d’origine, e il Pitars Friulano Friuli DOC rispecchia perfettamente questa filosofia.
La cantina Pitars vanta una storia centenaria radicata nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una terra storicamente vocata alla viticoltura d’eccellenza. Guidata con passione e rigore artigianale dalla famiglia Pittaro, l’azienda ha scelto di battezzare questa etichetta con il nome del vitigno stesso, “Friulano”, per celebrare in modo diretto, fiero e senza filtri il legame indissolubile con la tradizione locale. Abbiamo selezionato questo vino bianco per il nostro e-commerce perché rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per chi cerca la tipicità friulana: un sorso autentico, elegante e dalla pulizia dilettevole, capace di conquistare sia l’appassionato esigente sia chi cerca un calice quotidiano di assoluta qualità.
Nota tecnica
Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
Affinamento: sosta sui lieviti in acciaio prima dell’imbottigliamento
Esperienza sensoriale
Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdolini
Profumo: al naso fine e caratteristico con note floreali di biancospino, sentori di mela golden e il tipico ricordo di mandorla amara
Gusto: in bocca asciutto, fresco e vellutato con una spiccata mineralità e un finale piacevolmente ammandorlato
Abbinamenti: antipasti a base di prosciutto di San Daniele, vellutate di verdure, risotti alle erbe spontanee, frico friulano leggero e pesci d’acqua dolce cotti al vapore
Come rivenditori specializzati, garantiamo che ogni bottiglia di Pitars Friulano Friuli DOC sia conservata in ambienti a temperatura controllata e spedita con imballaggi protettivi certificati anti-rottura.
