Descrizione
Rocca Sveva Lugana DOC
Un buon Lugana è capace di mettere tutti d’accordo. Sempre. Perché è fresco e fragrante. Mai eccessivo. Perfetto come aperitivo ma anche in tavola. Un vero caposaldo della viticoltura lombardo/veneta. Quello proposto da Rocca Sveva, nasce da una pigiatura soft dei grappoli interi segue poi una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e affinamento in bottiglia per fargli sprigionare la mineralità, tipica del terreno di provenienza.
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e affinamento in bottiglia per fargli sprigionare la mineralità, tipica del terreno di provenienza.
Esperienza Sensoriale
Colore: giallo paglierino tenue
Profumo: note di frutti bianchi, agrumi e richiami esotici.
Gusto: In bocca è sapido, fresco, pieno con un’ottima presenza di acidità e una struttura equilibrata. Chiude con grande eleganza e lunga persistenza.
Abbinamenti: vino versatile, si presta da aperitivo e a tutto pasto.
