Descrizione
I Tirreni Bolgheri DOC Hydria
Nota tecnica
Vinificazione: Fermentazione in acciaio, 15/20 sulle bucce, dopo la svinatura sosta in acciaio per poi completare il processo in barriques
Affinamento: 8 mesi in barriques di rovere francese
Esperienza sensoriale
Colore: rosso rubino
Profumo: al naso un ventaglio complesso di frutti di bosco maturi, note di eucalipto, spezie dolci
Gusto: in bocca è potente ma dotato di straordinaria eleganza, con tannini setosi, una vibrante freschezza e un finale persistente
Abbinamenti: filetto di manzo al tartufo nero, spezzatino di cinghiale in umido, formaggi stagionati a pasta dura come il pecorino toscano DOP
Come rivenditori specializzati, garantiamo che ogni bottiglia di Bolgheri DOC sia conservata in ambienti a temperatura controllata e spedita con imballaggi certificati anti-rottura.
