Descrizione
Tenuta Sette Ponti Chianti Vigna di Pallino Superiore DOCG
Sangiovese in purezza che matura in botti grandi, prodotto da vigneti con requisiti qualitativi più elevati. Viti sane, che rispettano l’ambiente, il paesaggio e gli esseri viventi che vi gravitano intorno, in equilibrio naturale con una campagna intatta piena di boschi e di colture diverse.
Un vino capace di raccontare la tradizione toscana con eleganza e tipicità.
Affinamento: in botti grandi
Vinificazione: fermentazione in serbatoi di acciaio inox
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: al naso note fresche e fruttate che ricordano la violetta selvatica, i frutti di bosco, la ciliegia e la prugna
Gusto: in bocca è perfettamente integrato in una struttura piena e rotonda. Di pronta beva, è piacevolmente morbido, avvolgente e persistente
Abbinamento: a tavola si accompagna bene a salumi e formaggi semi-stagionati come a gustosi piatti a base di carni rosse e selvaggina.
