Descrizione

Bourgogne Chardonnay

Le uve di chardonnay, dalle quali si ricava questo Bourgogne Chardonnay del Domaine Chanson, provengono prevalentemente dalla Côte de Beaune e dalla Côte Chalonnaise

Vinificazione: in botti di rovere

Colore: giallo oro pallido

Profumi:  Al naso e vivace, con sentori agrumati e profumi di mandorla e brioche

Gusto: In bocca rimane equilibrato, teso e lineare, ed è sorretto da una bella spalla acida e da una decisa mineralità. Fresca e lunga la persistenza

Abbinamento: è ottimo da degustare insieme a piatti a base di pesce, o con formaggi. Da provare accompagnandolo a un buon caprino fresco