Bricco Barone è un Nebbiolo d’Alba prodotto da Marziano Abbona, che coltiva vigne sia nella zona di Dogliani sia nelle Langhe. Si tratta di una realtà a conduzione familiare, che ha iniziato l’attività all’inizio del ‘900 e oggi gestisce circa 60 ettari.

Affinamento: 12 mesi in grandi botti di rovere

Vinificazione: Fermentazione spontanea, con utilizzo di soli lieviti indigeni, in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di qualche settimana

Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi di granato

Profumo: Al naso note floreali di viola e rosa rossa, richiami fruttati di lamponi freschi e marasca e piacevoli sentori speziati di cannella, tabacco e pepe nero

Gusto: In bocca di medio corpo, vellutato, armonico e ricco di tannini, conferma i profumi fruttati e di delicate note speziate