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Enoteca San Lorenzo Riccione

Vie di Romans Longorucis Pinot Nero 2021

SKU: VIEDPNL

Il prezzo originale era: €28,90.Il prezzo attuale è: €25,90.

Availability: Out of Stock

Regione: Friuli Venezia Giulia

Uve: Pinot nero 100%

Alcool: 13.5% Vol.

Formato: 0,75 cl

Temperatura di Servizio: 16-18 °C

Tipologia: Rosso

Zona di produzione: Friuli Isonzo Rive Alte

Denominazione: Doc Friuli Isonzo

Esaurito

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Descrizione

Vie di Romans Longorucis Pinot Nero

Tipologia di terreno: Mediamente profondo con scheletro abbondante, da limoso sabbioso a limoso argilloso di colore rossiccio per la presenza di ossidi di ferro e alluminio, ben drenato, debole capacità di trattenuta idrica.

 

Affinamento: 14 mesi in barrique, poi sosta 1 mese in serbatoio in acciaio inox, 20 mesi in bottiglia

Vinificazione: fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, con macerazione sulle bucce per 16 giorni

Colorerosso rubino brillante

Profumo: al naso bouquet selvatico di frutti rossi, delicati aromi di spezie e un accenno di tabacco e cuoio

Gusto: in bocca teso ed elegante allo stesso tempo, i tannini sono morbidi e vellutati, con un centro fruttato ben proporzionato e una speziatura armoniosa

Abbinamento: perfetto per carni rosse alla brace e selvaggina in salsa

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg
Formato

Vol.

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