Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri Doc

I tempi di raccolta sono stati fondamentali per ottenere un equilibrio tra maturità fenolica e acidità, elementi che influenzano direttamente la longevità e l’eleganza del Sassicaia 2022. Questa annata si distingue per una straordinaria accessibilità già in gioventù, ma con un potenziale evolutivo che promette grandi soddisfazioni nel tempo.

Affinamento: in barrique di rovere francese, per 24 mesi, con successiva sosta in bottiglia

Vinificazione: la fermentazione avviene in acciaio, a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni  

Colore: rosso rubino intenso

Profumo: al naso si apre con un bouquet elegante di frutti di bosco maturi, ciliegia e note floreali mediterranee, arricchite da sentori di erbe aromatiche e spezie dolci

Gusto: in bocca offre una struttura raffinata e una trama tannica setosa, sostenuta da una vivace freschezza e una persistenza lunga e armoniosa, che promette un’evoluzione affascinante nel tempo

Capacità di invecchiamento: oltre 20 anni