Descrizione

Rebola Colli di Rimini Doc

È un bianco prodotto da uve Grechetto Gentile in purezza tramite raccolta manuale nei vigneti siti a Mulazzano di Coriano (Rimini) a 170m s.l.m.

Affinamento: Vasche di cemento

Vinificazione: Fermentazione in cemento

Colore: Paglierino denso luminoso

Profumo: Al naso floreale teso che ricorda acqua di rose

Gusto: In bocca fresco, balsamico, agrumato croccante con finale salino

Abbinamento: Sgombro alla griglia brodetto di pesce