Palmargentina Vino Dolce Rosato

Colpisce la vista con un particolare e intenso color rosa corallo vivido e stupisce anche con distintive note fruttate di melone, albicocca e fragoline, con una chiusura che vira allo zenzero

Vinificazione: Parte delle uve appassite in pianta e parte in fruttaio. Pigiatura estremamente soffice e lenta con concentrazione zuccherina superioreal 30%. Fermentazione in acciaio inox a bassa temperatura

Colore: Brillante e vivido color rosa con leggere nuance corallo

Profumo: Al naso suadente all’olfatto con note di frutta fresca estiva, fermi sentori di melone, albicocca, ciliegia, ananas e confettura di fragola e lampone

Gusto: In bocca la moderata gradazione alcolica da una percezione dolce molto ben governata dalla freschezza e dalle delicate note di frutta candita

Abbinamento: Dessert con frutti di bosco, gelato, zabaione montato con frutta estiva Come pesca, albicocche e melone