Descrizione

Marius Blanc Vermentino.

“Marius Blanc”, prodotto dalla famosa maison francese di Michel Chapoutier, è un vino dal profilo tipicamente mediterraneo e maturo. Nasce nel sud della Francia, nell’area della Languedoc-Roussillon, dove il Vermentino si esprime su ottimi livelli qualitativi grazie a terreni vocati e a clima mite e sempre ventilato per la presenza delle brezze del mare. La vinificazione esclusivamente in acciaio.

Affinamento: 5 mesi in acciaio sulle fecce fini.

Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata.

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo: Al naso note citrine di agrumi, lime e pompelmo, con richiami di mela verde, erbe mediterranee, zenzero e fiori di campo.

Gusto: In bocca scorrevole, fresco, agrumato e molto beverino.

Abbinamento: Pizza, antipastini misti, sushi, frittura di pesce.