Descrizione
Malvasia Spumante Dolce
La Malvasia Spumante Dolce di Pitars rappresenta una splendida eccezione nel mondo delle bollicine aromatiche. Questa referenza esprime la quintessenza del territorio delle Grave del Friuli, una zona celebre per i suoi terreni sassosi che donano una mineralità unica e un’incredibile freschezza ai vitigni autoctoni.
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in tini d’acciaio
Affinamento: in bottiglia
Colore: giallo paglierino
Profumo: al naso un bouquet delicato e nitido con sentori di uva spina, biancospino, pesca bianca e caramella al limone
Gusto: ll sorso è ricco e gradevolissimo con note sapide e agrumate
Abbinamento: ideale con i dolci lievitati della tradizione e le crostate da credenza, pecorino e pere
