Descrizione
Kurtatsch Cortaccia Libell Cuvee bianco dolomi igt
Questo vino è una cuvée fresca e spensierata, ideale per chi cerca un bianco complesso ma accessibile. È ottenuto da una miscela di uve locali dell’Alto Adige: Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon e Pinot Grigio. La sua versatilità lo rende un ottimo abbinamento per piatti a base di crostacei e molluschi.
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
Affinamento: in acciaio inox
Colore: giallo paglierino
Profumo: al naso aromi spiccati e intensi che ricordano la delicatezza e la complessità
Gusto: in bocca un’esperienza gustativa armoniosa, fresca e vivace, con una struttura delicata
Abbinamenti: antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Torte Salate, Fritture vegetariane
