Descrizione
Frescobaldi Tenuta Perano Chianti Classico
La Tenuta Perano è una delle prestigiose tenute vinicole dei Marchesi de’ Frescobaldi, situata nel cuore del Chianti Classico, in Toscana, nota per la produzione di vini rossi eleganti e strutturati a base di Sangiovese.
Affinamento: in parte in legno e in parte in acciaio, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia
Vinificazione: fermentazione in serbatoi di acciaio inox
Colore: rosso rubino limpido
Profumo: al naso è piacevolmente fruttato con note che rimandano ai frutti di bosco, al lampone, a la mora, al mirti lo ma viene percepito anche un delicato sentore di visciola
Gusto: in bocca è minerale, con una trama tannica setosa e una notevole freschezza
Abbinamento: a tavola si accompagna bene a salumi e formaggi semi-stagionati come a gustosi piatti a base di carni rosse e selvaggina.
