Descrizione

Bourgogne Pinot Noir Domaine Gavignet
In Enoteca San Lorenzo siamo costantemente alla ricerca di referenze che incarnino l’eleganza autentica della Borgogna, e il Pinot Noir del Domaine Gavignet è una vera scoperta.

Prodotto da una storica famiglia a Nuits-Saint-Georges, questo vino è l’espressione pura del frutto e della finezza che cerchiamo nei grandi pinot noir d’oltralpe. Abbiamo scelto di inserire questa bottiglia nel nostro e-commerce per offrire ai nostri clienti un’esperienza borgognona di grande carattere, capace di coniugare la freschezza fruttata con una struttura vellutata e una persistenza minerale sorprendente.

Vinificazione: fermentazione tradizionale in vasche d’acciaio con macerazione pre-fermentativa a freddo

Affinamento: in botti di rovere francese per circa 12 mesi

Esperienza sensoriale
Colore: rosso rubino chiaro e brillante con riflessi violacei

Profumo: bouquet fresco e fruttato dove spiccano note di lamponi, ribes rosso e una sottile traccia minerale

Gusto: in bocca è elegante e setoso, con tannini delicati, una spiccata freschezza e un finale persistente e pulito

Abbinamenti: salumi della tradizione, carni bianche arrosto, filetto di maiale, formaggi a pasta molle

Come rivenditori specializzati, garantiamo che ogni bottiglia di Bourgogne Pinot Noir Domaine Gavignet sia stoccata correttamente e spedita con imballaggi certificati anti-rottura.