Descrizione
Champagne Brut Cuvèe
È la cuvée più prestigiosa della Maison Pol Roger, creata in omaggio a Winston Churchill che, riferendosi agli Champagne della cantina di Epernay era solito affermare: “i miei gusti sono semplici, sono facilmente soddisfatto dal meglio”. Prodotto solo nelle migliori annate, lo Champagne Brut “Sir Winston Churchill” è ottenuto da uve di pinot noir e chardonnay, unite in una proporzione gelosamente custodita dalla maison. Eleganza, raffinatezza e delicatezza sono accompagnate da potenza, struttura e aromaticità.
Affinamento: quasi 10 anni sui lieviti
Colore: giallo con riflessi d’orati
Profumo: al naso elegante, ricco e complesso, di agrumi, miele, crosta di pane, burro e frutta a guscio
Gusto: in bocca nobile, affascinante, cremoso e morbido, animato da un’intensa freschezza
Abbinamento: formaggi stagionati, fritture, sushi
