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Enoteca San Lorenzo Riccione

Terlan Kreuth Chardonnay DOC 2023

SKU: TERLA03

25,90

Availability: Out of Stock

Regione: Trentino Alto Adige

Uve: Chardonnay 100%

Alcool: 13,5% Vol.

Formato: 0,75 cl

Temperatura di Servizio: 10°-12°C

Tipologia: Bianco

Denominazione: Alto Adige DOC

Esaurito

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Descrizione

Cantina Terlano Kreuth Chardonnay DOC

Si distingue per la sua bilanciata acidità, la struttura cremosa e gli aromi eleganti. È grazie alla sua complessità e a una nota minerale che questo Chardonnay, coltivato nel territorio DOC di Terlano, è dotato di una grande longevità.

 

Affinamento: in fusti d’acciaio inox (50%) e in parte in botti di legno grandi (50%)

Vinificazione: fermentazione lenta a temperatura controllata in botti di rovere grandi (30 hl). Fermentazione malolattica parziale

Colore: giallo paglierino 

Profumoal naso frutta esotica, come la maracuja, l’averrhoa carambola e gli agrumi. A queste si affianca una nota di pietra focaia dai tratti aromatici e minerali che completa il bouquet

Gustoin bocca accattivante, con una struttura flessibile e compatta. I suoi sentori speziati, minerali e succosi conferiscono al vino un forte carattere del terroir

Abbinamento: vitello tonnato o il polpo marinato, ma anche antipasti misti e verdura grigliata, canederli di formaggio o pasta “aglio, olio e peperoncino”, pesce alla griglia con finocchio, crépe gratinate ripiene di radicchio o tomini freschi

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg
Formato

Annata

Vol.

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