Descrizione
Barbancourt Rhum Liberté Limited Edition
Con la Cuvée Liberté , commemora la Battaglia di Vertières, un momento chiave nella storia di Haiti. Questo rum a 5 stelle illustra la resilienza e la ricchezza culturale del Paese attraverso un’edizione speciale, simbolica e raffinata al tempo stesso.
Il Rhum Barbancourt è attualmente considerato la star dei prodotti agroalimentari haitiani. Nel 1862 Duprè Barbancourt, originario della regione francese della Charente (la stessa regione in cui si produce il Cognac), mette a punto la ricetta di un rhum che porta il suo nome. Utilizza il metodo charentaise della doppia distillazione in alambicchi discontinui di rame, a quel tempo riservata solo ai più grandi Cognac, con la volontà di ottenere un prodotto unico.
Affinamento: 8 anni in botti di rovere del Limousin, questa edizione speciale, limitata a 20.000 bottiglie al mondo, prevede una rifinitura di 6 mesi in botti nuove di rovere francese
Colore: dorato brillante
Profumi: al naso un bouquet aromatico ricco e armonioso di vaniglia e pepe, con una sfumatura delicatamente floreale
Gusto: in bocca si distinguono una rotondità e una morbidezza eccezionali, grazie ai tannini presenti, ma perfettamente integrati
Finale: persistente, elegante e fine
