Cantina d’Isera: la storica interpretazione del Marzemino trentino

Perché i vini della Cantina d’Isera sono un punto di riferimento in Vallagarina

La Cantina d’Isera produce vini Trentino DOC e spumanti TrentoDOC valorizzando la vocazione viticola delle colline basaltiche della Vallagarina. Fondata come cooperativa nel 1907, la cantina rappresenta l’espressione di riferimento del vitigno Marzemino, declinato in versioni di grande aderenza territoriale e freschezza. La combinazione tra terreni scuri d’origine vulcanica, altitudini collinari ed escursioni termiche alpine conferisce alle etichette un profilo organolettico distinto e una spiccata piacevolezza di beva.

L’identità produttiva si sviluppa su circa 200 ettari di vigneto condotti da 150 soci viticoltori nel comune di Isera, in provincia di Trento. Il legame con la sottozona Trentino Superiore Marzemino DOC definisce l’impianto enologico aziendale, affiancato dalle denominazioni Trentino DOC e TrentoDOC. Tra i riconoscimenti certificati figurano le selezioni storiche come il Marzemino Etichetta Verde, introdotto nel 1978 e premiato nel tempo dalle principali guide enologiche italiane, tra cui il Gambero Rosso. I suoli vulcanici basaltici trasferiscono ai grappoli una componente minerale e una struttura acida equilibrata, garantendo continuità qualitativa attraverso le differenti annate.

La gamma propone espressioni sia rosse sia bianche oltre alle bollicine Metodo Classico. Il Trentino DOC Marzemino si distingue per le note di viola mammola, prugna e piccoli frutti rossi, sorrette da una trama tannica morbida e da una chiusura pulita. Nella sottozona Trentino Superiore DOC, selezioni come l’Etichetta Verde o il Corè esprimono maggiore concentrazione e persistenza olfattiva. L’offerta comprende anche vitigni a bacca bianca quali Chardonnay, Pinot Bianco, Gewürztraminer e Müller Thurgau, caratterizzati da nitidezza aromatica e sapidità. La linea di spumanti TrentoDOC, elaborata con rifermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti, completa la produzione con cuvée Brut ed Extra Brut dalla bollicina fine e persistente.