Blog | Pagina 5 di 6 | Enoteca San Lorenzo Riccione

Vitigni Carmenere

Vitigni Carmenère

Novembre 6, 2025

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Vini del Piemonte di Qualità

Vini del Piemonte una regione amata dai wine lover di tutto il mondo

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champagne de Venoge

Champagne De Venoge

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vitigni schioppettino

Vitigni: Schioppettino

Aprile 21, 2023

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Vitigni Erbamat

Vitigni: Erbamat

Aprile 21, 2023

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[av_textblock textblock_styling_align=” textblock_styling=” textblock_styling_gap=” textblock_styling_mobile=” size=” av-desktop-font-size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” template_class=” av_uid=’av-lgqsi04p’ sc_version=’1.0′ admin_preview_bg=”] Erbamat è un antico vitigno autoctono a bacca bianca, originario della Lombardia precisamente della zona del bresciano. A lungo dimenticato, l’Erbamat sta vivendo una riscoperta grazie all’impegno di alcuni produttori che ne riconoscono le potenzialità enologiche e […]

Vitigni: Pinot Meunier

Aprile 21, 2023

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Vitigni Perricone

Vitigni: Perricone

Aprile 21, 2023

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Daftmill dalle Lowland Scozzesi arriva in Italia con le limited edition

Aprile 21, 2023

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Scarica l’app di San Lorenzo Riccione

Novembre 6, 2025

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Cantina dell’anno 2023

Aprile 21, 2023

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Vino Bianco dell’anno 2023

Aprile 21, 2023

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Il Té di Ceylon

Gennaio 16, 2022

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[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-kyfvfflr’ admin_preview_bg=”] 100% Ceylon Tea Ceylon è il nome con cui gli inglesi chiamavano lo Sri Lanka ai tempi della loro dominazione, quando la piccola isola a sud dell’India, la meravigliosa perla dell’oceano indiano, divenne l’habitat ideale della famosa pianta orientale da cui nasceva la bevanda più […]

Zýmē, la cantina nalla cava

Aprile 21, 2023

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[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-ky650wog’ admin_preview_bg=”] Il nome Zýmē proviene dal greco e significa “lievito”, elemento fondamentale nel mondo dell’enologia, ma anche elemento simbolico che richiama la naturalità, valore basilare nel percorso lavorativo ed esistenziale di Celestino Gaspari e il fermento, inteso come attitudine continua alla trasformazione.In sintonia con questa […]

EVO, la Grappa

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Babbi, una storia di famiglia

Aprile 21, 2023

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[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” av-desktop-hide=” av-medium-hide=” av-small-hide=” av-mini-hide=” id=” custom_class=” av_uid=”] Nel cuore della Romagna, regione ricca di tradizione e di cultura gastronomica, Attilio Babbi fondò nel 1952 l’Azienda Dolciaria Babbi dedicata alla produzione di coni, cialde e semilavorati per maestri gelatieri. Babbi, grazie alle materie prime di assoluta genuinità e alla freschezza degli ingredienti utilizzati, diventò […]

Equipe5, lo spumante senza tempo

Aprile 21, 2023

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Dal 1964 uno dei più celebri e prestigiosi spumanti metodo classico del panorama nazionale e internazionale. EQUIPE5 è entrato nel novero dei più celebri e prestigiosi brand di spumanti metodo classico del panorama nazionale e internazionale. Il metodo di produzione di EQUIPE5, spumante metodo classico, prevede l’utilizzo di nobili vitigni (Chardonnay e Pinot Nero) e la […]

LA COLLEZIONE CLICQUOT TAPE EDITION

Aprile 21, 2023

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SCOPRI LE NUOVE CLICQUOT TAPE IN EDIZIONE LIMITATA IN STILE RÉTRO, CHIC! Veuve Clicquot diventa Rétro, Chic! e celebra il suo amore per l’estetica e gli oggetti vintage, quelli che amiamo guardare, quelli che ci ricordano le nostre […]

Il Cacao Criollo

Gennaio 8, 2022

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Il cacao Criollo oggi rappresenta solamente lo 0,01% di tutto il cacao coltivato nel mondo. Il Criollo è una varietà di cacao molto rara e preziosa che, per anni, ha rischiato di andare perduta: è il cacao dei Maya e degli Aztechi, la cui coltivazione è stata gradualmente abbandonata a causa del suo basso rendimento. […]

Conoscere l’Olio

Aprile 21, 2023

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Guida alla Degustazione 1. Versare l’ olio d’oliva in un bicchierino, preferibilmente di colore scuro per non influenzare l’assaggiatore riguardo al colore. 2. Scaldare con il palmo della mano il bicchierino: la temperatura ideale per esaltare pregi e difetti dell’olio si aggira intorno ai 28° 3. Annusare, alternando inspirazioni brevi ma profonde per recepire tutte […]

Nicola Gatta, il metodo classico non convenzionale

Aprile 21, 2023

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Nicola Gatta produce vini artigianalmente sulle colline calcaree di Gussago, ai margini della Franciacorta. Le vigne poste a 400 metri sul livello del mare donano alle uve e ai suoi vini una mineralità molto peculiare e caratteristica. In cantina avvengono solo fermentazioni spontanee con lieviti indigeni. Non vengono utilizzati chiarificanti o stabilizzanti. Zero Solfiti aggiunti […]

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