Descrizione

La Vis Ritratti Sauvignon Trentino DOC

Il Sauvignon Trentino Doc, coltivato sulle suggestive pendici delle Colline Avisiane tra Giovo e Meano, affonda le radici in suoli di rara biodiversità, dove porfido e argilla donano una complessità unica al vino. Se fosse una persona: eclettica e spensierata. Alla vista, un giallo paglierino dai riflessi verdi preannuncia freschezza e vitalità. Al naso, il bouquet si apre con note esotiche di litchi e mango, intrecciate a sentori erbacei di salvia e a un’elegante sfumatura minerale di pietra focaia. In bocca, la sapidità e la struttura si combinano in un sorso pieno e aromatico, capace di sorprendere a ogni assaggio. È l’accompagnamento ideale per piatti di mare e risotti alle erbe aromatiche. Intramontabile anche l’abbinamento con gli asparagi.

Vinificazione: pressatura delicata, fermentazione in acciaio inox

Affinamento: affinamento in acciaio inox ed in parte (35 %) in barriques di rovere francese

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo: profumi di frutta esotica, note di salvia e pietra focaia.

Gusto: al palato si rivela sapido, salato con un’ottima struttura e aromaticità

Abbinamenti: perfetto per piatti di mare, risotti agli asparagi, carni bianche saporite con erbe aromatiche.

Come rivenditori specializzati, garantiamo che ogni bottiglia di Sauvignon La Vis sia conservata in ambienti a temperatura e umidità controllate per preservarne l’integrità. Il tuo ordine verrà gestito con la massima cura e spedito con imballaggi certificati anti-rottura.