Descrizione
I Piccoli Vignaioli Cupa 300 d.C Rebola Anfora
Cupa 300 d.C. affonda le sue radici in una storia antica. Il vigneto di Rebola sorge in Via Cupa, dove nel 300 d.C. esisteva una fornace romana che produceva anfore vinarie. È da questa memoria, impressa nel territorio, che nasce il nome di questo vino, un omaggio alla tradizione e al legame profondo tra il suolo e il tempo.
Affinamento: in anfora di terracotta
Vinificazione: macerazione carbonica sulle bucce per 1 settimana in Anfora di terracotta
Colore: giallo intenso
Profumo: al naso profumi eleganti e intensi, con note di frutta matura e richiami di fiori bianchi, arricchiti da una leggera mineralità
Gusto: In bocca fresco e vibrante, con un perfetto equilibrio tra struttura e acidità, rivela delicate sfumature fruttate e una sorprendente persistenza che invita a un nuovo assaggio
