Descrizione

Bersano Eroe Roero Arneis DOCG

Vitigno autoctono della zona del Roero, situata a nord di Alba, l’Arneis ha origini molto antiche che si possono far risalire al lontano 1471.

Affinamento: in acciaio

Vinificazione: pressatura soffice delle uve e successiva fermentazione del mosto in recipienti di acciaio inox a bassa temperatura fino all’esaurimento di tutti gli zuccheri

Colore: giallo paglierino 

Profumi: al naso è elegante e piacevole, con sentori di fiori bianchi, mela e agrumi

Gusto: in bocca morbido ed equilibrato, con note fruttate e un buon finale, persistente e sapido

Abbinamento: ottimo come aperitivo, è un vino a tutto pasto, particolarmente consigliato per accompagnare antipasti, insalate e piatti di pesce