Descrizione

Montepulciano D’abruzzo 

Carmine e suo figlio Adamo, già produttori di uve, decidono nel 2008 di dare luce a una realtà finalizzata alla produzione di vini provenienti da vitigni selezionati e di qualità. Con Matteo, figlio di Adamo, si sviluppa l’esigenza di un’azienda biologica che concentra il lavoro nel rispetto e valorizzazione del territorio e dei cicli della natura.

Vinificazione: macerazione con le bucce in acciaio per 10 giorni

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo: al naso ricco e fragrante con note di viola, frutti a bacca rossa e liquirizia

Gusto: in bocca pieno e ampio

Abbinamento: ottimo per zuppe e arrosti di carni bianche