Come Se Fosse.

Come Se Fosse è la scelta perfetta per chi nei vini rossi cerca la morbidezza, il calore e l’eleganza. Il profilo rotondo e accogliente del sorso è frutto della seconda fermentazione, ispirata alla tradizione chiantigiana, che premette anche di mantenere intatta la fragranza del frutto. Il vino è prodotto con uve provenienti sia dalla tenuta di Velletri, su terreni di origine vulcanica, sia dagli appezzamenti toscani, su suoli di matrice calcareo-argillosa.

Vinificazione: Appassimento in fruttaio di uve leggermente surmature, diraspatura e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per circa 25-30 giorni. Malolattica svolta in acciaio.

Colore: Rosso rubino brillante.