Trento Doc Brut Riserva Letrari

Lo Spumante Trento Doc Brut Riserva nasce in una terra da sempre vocata a una viticoltura di qualità. Le splendide esposizioni di montagna, soleggiate ma sempre fresche e ventilate, e un clima caratterizzato da forti sbalzi termici, permettono alle uve di maturare lentamente. I terreni poveri, con presenza di rocce e ciottoli, sono molto drenanti e ricchi di preziose sostanze minerali per il sostentamento della vite. Le vigne della tenuta Letrari si trovano nella zona di Rovereto e si estendono complessivamente su una ventina di ettari, suddivisi in varie parcelle. Grazie a un’attenta condizione agronomica e a un lavoro in cantina svolto con passione e competenza, il Metodo Classico Letrari si è affermato come un’eccellenza a livello nazionale.

Affinamento: 36 mesi sui lieviti

Vinificazione: Spumante prodotto secondo il Metodo Classico o Champenoise, con rifermentazione in bottiglia

Colore: Giallo paglierino chiaro, con riflessi dorati

Profumo: Al naso leggeri sentori di mela e ananas e finale di crosta di pane