Descrizione
Nero Di Predappio Igt Fattoria Nicolucci.
Il Nero di Predappio è un rosso di Romagna intenso, corposo e strutturato, che ben rappresenta la tradizione dei vini della Regione. Nasce da un blend che unisce un’uva tipica del territorio come il Sangiovese con il Terrano, un antico vitigno autoctono coltivato quasi esclusivamente in Friuli Venezia Giulia. Anche grazie all’affinamento in barrique, il vino esprime un bouquet complesso e profondo con note di frutta matura, sentori di sottobosco e spezie. Un’etichetta di grande personalità e carattere, che a tavola trova i migliori abbinamenti con secondi piatti di carni rosse.
Affinamento: 9 mesi in barrique e 3 in bottiglia
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Al naso profondo e concentrato, di mora, marasca, pepe nero e sottobosco
Gusto: In bocca pieno ed elegante, con aromi di frutti di bosco e fresche scie mentolate
