Descrizione
Vinosia Le Sorbole Falanghina IGT
Un vino bianco elegante e raffinato, prodotto con uve selezionate provenienti dalla regione della Campania.
Affinamento: in acciaio
Vinificazione: pigiatura soffice, pressatura grappoli interi, illimpidimento statico a freddo,fermentazione condotta anche con starter di lieviti autoctoni
Colore: giallo paglierino brillante
Profumi: al naso si apre con note di fiori bianchi, frutta tropicale e agrumi
Gusto: in bocca gradevole, dai freschi sentori leggermente agrumati trova nella sapidità il suo legame più intimo
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, insalate, antipasti freddi di mare
