Descrizione
Villa Venti Tre Albe
Il โTre Albeโ della cantina artigianale Villa Venti รจ un vino bianco romagnoloย leggiadro e rinfrescanteย prodotto da un assemblaggio dei vitigni locali Trebbiano e Albana, da cui il gioco di parole โTre-Albeโ. Villa Venti ha sede allโinterno del comune di Roncofreddo, sulle dolci pendici delle colline romagnole della provincia di Cesena. In questo bellissimo luogo la famiglia Giardini ha deciso di salvaguardare il territorio anzichรฉ sfruttarlo, adottando un approccio viticolo fondato sulla sostenibilitร e sulla non-invasivitร dei processi agronomici ed enologici, operando in armonia con la natura. Il โTre Albeโ costituisce unโetichetta di recente introduzione essendo stata inaugurata con lโannata 2021.
Affinamento: 6 mesi in acciaio e 4 in bottiglia
Vinificazione: fermentazione con lieviti indigeni in acciaio a temperatura controllata
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo:ย al naso fragrante, ricco, frutti carnosi incontrano fiori ed erbe selvatiche
Gusto:ย in bocca fresco, sapido, fruttato ed armonioso
