Il Vermentino “Merì” è un vino che nasce dalle uve in purezza di quel vitigno a bacca bianca simbolo dell’intera isola sarda, il Vermentino. Le viti crescono all’interno di vigneti caratterizzati da un sottosuolo calcareo-argilloso

 

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio

Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione per 15-20 giorni

Colore: Giallo paglierino

Profumo: Al naso polposo di melone bianco e susina con accenti mandorlati e floreali

Gusto: In bocca bilanciato da una piacevole freschezza e una rotonda morbidezza