Descrizione
Trento Doc 976 Riserva Del Fondatore
Ci sono dei momenti in cui di fronte ad una bottiglia di vino bisogna alzarsi in piedi ed applaudire. Siamo di fronte ad un Trentodoc di altissimo livello, 96 mesi di affinamento sui lieviti, una qualità ineccepibile ed una presenza scenica strepitosa. Signori e signore, ecco il 976 RISERVA DEL FONDATORE, la cuvee di Chardonnay e Pinot Nero di punta della storica cantina LETRARI di Rovereto. Come sempre LETRARI, del patron Leonello uno dei padri della tradizione dello spumante metodo classico del Trentino, non tradisce. Ordinatelo, ammiratelo, stappatelo ed emozionatevi.
Affinamento: 96 mesi sui lieviti.
Vinificazione: Spumante prodotto secondo il Metodo Classico o Champenoise, con rifermentazione in bottiglia.
Colore: Dorato luminoso.
Profumo: Al naso è complesso, elegante e fruttato tra mela cotogna e ribes bianco, dalle sfumature tropicali nell’agrume e cenni di tiglio, verbena, erba ostrica con uno sfondo di frutta secca.
