Descrizione
Totò Rosso Partenopeo Igt.
Totò Rosso Partenopeo è un vino rosso ottenuto dall’assemblaggio di uve Casavecchia e Piedirosso, provenienti da vigneti coltivati con sistema di allevamento a Guyot, situati nei dintorni di Pastorano, in provincia di Caserta.
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo: Al naso note di sottobosco, vaniglia e liquirizia.
Gusto: In bocca dimostra buona struttura, un tannino abbastanza morbido, sebbene ancora giovane, che conduce verso un finale persistente.
Abbinamento: Ottimo vino da accompagnare a tutto il pasto, predilige primi piatti al ragù e secondi di carne alla brace o brasati.
