Descrizione
Tenuta Setteponti Chianti Vigna di Pallino DOCG
l Chianti Vigna di Pallino di Tenuta Sette Ponti sorge nell’omonima Vigna di Pallino, situata nel comune aretino di Castiglion Fibocchi, nel cuore del Chianti.
È prodotto a partire da sole uve Sangiovese
Affinamento: in acciaio e per 4 mesi in bottiglia
Vinificazione: fermentazione a contatto con le bucce per 10 giorni
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: al naso un bouquet avvolgente in cui sentori floreali si avvicendano a eleganti note fruttate
Gusto: in bocca è fresco e intenso, piacevolmente equilibrato
Abbinamento: a tavola si accompagna bene a salumi e formaggi semi-stagionati come a gustosi piatti a base di carni rosse e selvaggina.
