Descrizione
Bianchello del Metauro Doc
Vista: colore giallo paglierino;
Profumi: al naso sono evidenti le note caratteristiche di frutta fresca, mela verde e banana;
Gusto: al palato è piacevole, equilibrato e coerente con la tipicità del vitigno.
Etimologia del nome “Spicél”
Termine dialettale che indica la località di Spicello: una piccola frazione del comune di San Giorgio di Pesaro (PU) avente circa 33 abitanti, che non dista molto dal paese di San Costanzo. In questo luogo nacque il primo vigneto della famiglia Bruscia, piantato da Bruscia Osvaldo, il primogenito di Bruscia Vittorio e Adele Filippetti. Essi ebbero quattro figli: Osvaldo, Tullio, Dina e Dino. Tullio e Dino saranno i due fondatori, nonché colonne portanti dell’Azienda Agricola Bruscia. Attualmente in Azienda lavorano infatti Dino con i propri due figli: Davide e Paolo con Stefano e Modestino, che sono i figli di Tullio.
