Descrizione

Spalletti Spumante Dolce Albana Dorè

Orgoglio della tenuta è il recupero dei vitgni autoctoni antichi come l’Albana conosciuta fin dall’epoca romana.

Vinificazione: macerazione delle bucce, prima fermentazione in autoclave

Colore: giallo con riflessi dorati

Profumi: al naso aromi di ginestra, timo e erbe aromatiche con sfumature agrumate

Gusto: in bocca è morbido, persistente, nel finale, ripropone il gradevole aroma d’agrumi

Abbinamenti: crostate, biscotti secchi, semifreddi