Descrizione
Rounagle Armagnac Ténarèze V.S.O.P.
In Enoteca San Lorenzo ricerchiamo costantemente distillati che sappiano raccontare l’autenticità e la storia profonda del loro territorio d’origine, e questo Armagnac Ténarèze V.S.O.P. di Domaine de Rounagle ne è un esempio perfetto.
Nato nel cuore della Ténarèze, una delle zone più vocate della denominazione e nota per i suoi terreni argillo-calcarei che donano distillati di grande struttura e longevità, questo Armagnac riflette la filosofia della famiglia Amesland. Il nome “Rounagle” evoca la secolare tradizione della tenuta, dove ogni fase della produzione viene seguita con cura artigianale. Abbiamo scelto di inserire questa referenza nel nostro e-commerce per offrire ai nostri clienti un distillato dal carattere autentico e fiero, perfetto sia per chi si avvicina per la prima volta al mondo dei grandi distillati francesi sia per gli intenditori più esigenti.
Affinamento: in botti di rovere guascone per un minimo di quattro anni
Colore: ambrato lucente con caldi riflessi ramati
Profumo: al naso un bouquet avvolgente dove le note di prugna secca e vaniglia si fondono a sfumature leggermente tostate e speziate
Gusto: in bocca caldo e strutturato, con un ottimo equilibrio tra la morbidezza del legno e la freschezza tipica del terroir della Ténarèze
Abbinamenti: splendidamente a scaglie di cioccolato fondente extra 70%, a una selezione di formaggi erborinati stagionati o per sfumare una riduzione di carne per i filetti in cucina
Come rivenditori specializzati, garantiamo che ogni bottiglia di Rounagle Armagnac Ténarèze V.S.O.P. sia stoccata in ambienti a temperatura controllata e spedita con imballaggi certificati anti-rottura.
